Achterhoek Food Congres

Op 8 oktober gingen we Aan Tafel met Achterhoek Food in de buitenkas van Villa Ruimzicht in Doetinchem.

Na de opening met gedeputeerde Witjes van Provincie Gelderland, een talkshow over de ambitie van Platform Achterhoek Food en voedselinspiratie van trendwatcher Hans Steenbergen, proefden we van de praktijk.

In 4 sessies maakten we kennis met allerlei nieuwe initiatieven rond onder meer voedseleducatie in het onderwijs, voedsel en sociale verbondenheid in de buurt, voedseltransitie in bedrijfsrestaurants en versterking van de regionale voedselcultuur met uitbreiding van het assortiment producten.  

De liefde voor voedsel spatte ervan af!